Associations avec le mot «Bouillir»

Wiktionnaire

BOUILLIR, verbe. Être dans l’état d’ébullition. — Note : Se dit proprement des liquides, lorsque la chaleur ou la fermentation y produit un mouvement et qu’il se forme des bulles à la surface.
BOUILLIR, verbe. (Cuisine) Faire cuire dans l’eau ou dans un autre liquide porté à ébullition.
BOUILLIR, verbe. Porter à ébullition le récipient où l’on fait cuire quelque chose.
BOUILLIR, verbe. (Œnologie) Fermenter, en parlant du raisin dans la cuve après la vendange. → voir bouillage et bouillaison
BOUILLIR, verbe. (Figuré) Etre excité, ne plus pouvoir se contenir.
BOUILLIR, verbe. Porter à ébullition.

Sages paroles

J'ai une certaine tendresse pour tous ces beaux mots que je vois ainsi mourir, opprimés par la tyrannie de l'usage qui ne nous en donne point d'autres en leur place.
Vaugelas