Associations avec le mot «Gluten»

Wiktionnaire

GLUTEN, nom. (Chimie) (Botanique) Protéine de l’albumen chez certaines graminées, en particulier le blé, l'épeautre, etc., et qui rend la farine panifiable.
GLUTEN, nom. (Histoire) Matière tenace dont on croyait qu’elle servait à lier ensemble les parties composant un corps solide, tel que les pierres, etc.

Sages paroles

Les plus beaux mots du monde ne sont que des sons inutiles si vous ne pouvez pas les comprendre.
Anatole France