Associations avec le mot «Maltage»

Wiktionnaire

MALTAGE, nom. Action de malter l'orge ou le froment pour obtenir des enzymes nécessaires à la saccharification de l'amidon, et donc, à la fabrication de l'alcool lors de la fermentation.

Sages paroles

Je me demande si je ne suis pas en train de jouer avec les mots. Et si les mots étaient faits pour ça?
Boris Vian