Ассоциации к слову «Папаин»

Имя существительное

Глагол

1

Современный толковый словарь

ПАПАИН, растительный фермент, катализирующий гидролиз белков, пептидов, амидов и сложных эфиров. В значительных количествах содержится в дынном дереве - папайе. Используют в пищевой и легкой промышленности (мягчение мяса, обработка кож).

Мудрые слова

Было бы чересчур смело судить обо всех людях по их слогу. По-видимому точное соответствие между способностью мыслить и умением выразить мысль в словах встречается редко, а необходимая связь между идеями и терминами не всегда налицо.
Люк де Клапье де Вовенарг