Ассоциации к слову «Провансаль»
Имя прилагательное
| 1 |
Викисловарь
ПРОВАНСАЛЬ, существительное. Острый соус из яичных желтков с растительным маслом, уксусом и пряностями
ПРОВАНСАЛЬ, существительное. Кушанье, род салата под таким соусом
Толковый словарь Ушакова
ПРОВАНСАЛЬ, провансаля, мн. нет, м. (кулин.). Острый соус из яичных желтков с прованским маслом. Путешественник... ел салат из крабов с провансалем. Федин. (Букв. соус, сделанный по-провансальски, фр. а la provenзale, от названия области во Франции Provence.)
Мудрые слова
Немало сокровищниц в мире открывается, как Сезам сказочного
Али-Бабы, словесным ключом.