Ассоциации к слову «Навар»

Викисловарь

НАВАР, существительное. Кулин. настой из животного или растительного продукта, образующийся при варке или заваривании
НАВАР, существительное. Жир, образующийся при варке на поверхности жидкой пищи
НАВАР, существительное. Перен., разг. прибыль, нажива

Толковый словарь Ушакова

НАВАР, навара, м. Жир, образующийся на поверхности какого-н. жидкого кушанья при варке.

Мудрые слова

Всякий знает, какое магическое оздоровляющее действие может приобрести одно утешительное слово со стороны врача, и, наоборот, как иногда убийственно... действует на больного суровый холодный приговор врача, не знающего или не желающего знать силы внушения.
Владимир Михайлович Бехтерев